SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: DOCG
Vitigni: Greco di tufo 100%
Cantina: Quintodecimo
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Viene realizzato esclusivamente con uve Greco di Tufo, vendemmiate a mano. La fermentazione avviene prevalentemente in acciaio, con breve permanenza del mosto in piccole botti di rovere
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo: Il profumo è minerale e fruttato, con note di albicocca e mela cotogna in confettura
Gusto: In bocca si dimostra raffinato, fresco e deciso, di ottima persistenza
ABBINAMENTI: Si accompagna magnificamente con piatti a base di pece, zuppe di verdure e torte salate
FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Docg
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce