Iscadoro Bianco Paestum IGT 2021 Casebianche

5648-21
15,60 €
Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: IGT

Vitigni: fiano 30%, malvasia 40%, trebbiano e altri bianchi locali 30%

Cantina: Casebianche

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione: 12,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: macerazione delle uve per 6 giorni 70% in vasca di acciaio termocontrollata, 30% (fiano) in tini di castagno; fermentazione con lieviti naturali affinamento: sui lieviti per 6 mesi, 80% in acciaio, 20% in legno di acacia, in bottiglia 2 mesi. Non filtrato

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino carico, riflessi dorati e verdi

 

Profumo: Netti sentori di agrumi e frutta matura: albicocca, mango, frutto della passione, note fumé e speziate di macchia mediterranea

 

Gusto: Morbido e ricco di sapore, ha scattante acidità che ne intensifica le note agrumate, di pompelmo. Finale lungo, persistente, profondo e di complessità aromatica

 

ABBINAMENTI: Da accompagnare ad una cucina leggera e sfiziosa

FRUIBILITA': Da servire a 8°C

Unità di vendita
1 BT
6
Gradi
12.5
Nazione
Italia
Regione
Campania
Denominazione
Igt
Formato
cl 75
Abbinamenti
Aperitivo
5 Articoli

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