SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: IGT
Vitigni: Chardonnay, Ribolla gialla
Cantina: Livio Felluga
Paese: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: La fermentazione avviene a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox.
Dopo l’affinamento a fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti per sei mesi. Il vino imbottigliato viene normalmente conservato in locali termo condizionati per almeno due mesi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo canarino con riflessi dorati
Profumo: Intenso, fresco e coinvolgente; evidenti note floreali, tra cui si riconoscono fiori d’arancia e di acacia, amalgamate a sentori di melone e scorza d’agrumi con piacevoli richiami balsamici
Gusto: Fine, fresco, equilibrato; note di papaya, polpa di kiwi, mela Florina, rifinito da elegante mineralità
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, si accompagna egregiamente agli asparagi, alle minestre di verdure, ai passati di legumi e al pesce marinato
FRUIBILITA': Da servire a 12/14°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 12.5
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Aperitivo, Pesce