SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosato
Denominazione: IGP
Vitigni: Primitivo del Salento
Cantina: Cantolio
Paese: Italia
Regione: Puglia
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Descrizione: Nella realizzazione di questo rosato è stata adottata la particolare tecnica di Vinificazione che consente di estrarre il primo mosto, la prima spremitura, la Prima Goccia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosa intenso
Profumo: Al naso esprime gradazioni olfattive di rosa, violetta e ciliegie
Gusto: La pregevole freschezza gustativa ben supporta l’elevata alcolicità, con un finale piacevolmente sapido.
ABBINAMENTI: Si abbina perfettamente ad affettati e salumi e a piatti a base di pesce
FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- Igp
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Affettati e Salumi, Pesce