SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosato
Denominazione: IGT
Vitigni: Primitivo 100%
Cantina: Campi Deantera
Paese: Italia
Regione: Puglia
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Descrizione: Il Primitivo Rosato Salento IGT “Spinacave” di Campi Deantara è un vino fruttato e saporito, che richiama la macchia mediterranea e i frutti rossi. È ottenuto da uve di primitivo in purezza coltivate sui terreni argillosi del Salento e vinificate in acciaio, con una leggera macerazione, per offrire un rosato dal sorso equilibrato e disinvolto. Perfetto per tutte le occasioni informali, “Spinacave” è ideale per serate tra amici o pic-nic primaverili.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosa tenue
Profumo: Al naso intensi profumi di macchia mediterranea, ciliegie e lamponi.
Gusto: L’assaggio è brillante ed elegante, coerente al naso con bei ritorni fruttati.
ABBINAMENTI: Da provare con la cucina di mare, zuppe di pesce e formaggi freschi, ma anche con stuzzicanti finger food e antipasti leggeri.
FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce, Formaggi freschi