SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Cantina: Eleano
Paese: Italia
Regione: Basilicata
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso purpureo.
Profumo: Al naso esprime sentori di ciliegia, prugna e susina ed accenni di tabacco e cioccolata.
Gusto: In bocca risulta secco, caldo, rotondo, giustamente tannico, corposo, fresco, equilibrato, intenso, persistente, fine ed armonico.
ABBINAMENTI: Primi piatti con sughi, arrosti, formaggi stagionati, selvaggina.
FRUIBILITA': Da servire a 18°C
VINIFICAZIONE: Dopo la fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata, fanno un passaggio in tonneau usate prima di essere imbottigliate e poste in commercio.
- 6
- Unità di vendita
- 1 PZ
- Gradi
- 14.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Basilicata
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Formaggi stagionati, Pasta al sugo