SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOC
Vitigni: Pinot nero 100%
Cantina: Erste+Neue
Paese: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Vinificazione: Questo vino, ricavato esclusivamente da uve Pinot Nero, fermenta in un primo momento tradizionalmente in acciaio, per poi completare la fermentazione e maturare in botti grandi di rovere. Segue affinamento in bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino
Profumo: Al naso offre un delicato bouquet varietale, che si intensifica pian piano che il vino sta nel bicchiere
Gusto: Dotato di una struttura molto fluida ed estremamente ammaliante, in bocca mostra tannini levigatissimi e un finale tutto da godersi
ABBINAMENTI: Da bersi entro due anni dall'acquisto, questo vino si sposa decisamente bene con carne bianca, antipasti e primi piatti. Ottimo con piatti vegetariani e anatra
FRUIBILITA': Da servire a 14/16°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Primi piatti