Chianti Classico Riserva DOCG 2021 Tenuta Tignanello-Antinori

Riferimento a297-21

34,90 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: DOCG

Vitigni: Sangiovese 90%, Cabernet Sauvingon 10%

Cantina: Tenuta Tignanello-Antinori

Paese: Italia

Regione: Toscana

Gradazione: 14%

Formato: cl 75

Vinificazione: Antinori produce il Chianti Classico “Marchese Antinori” all’interno della Tenuta Tignanello, situata tra le valli della Greve e di Pesa. Qui si coltivano le uve di Sangiovese e di Cabernet Sauvignon da cui si ottiene la Riserva, che, dopo una raccolta rigorosamente manuale, fermentano in acciaio, macerando per circa 9-10 giorni; poi si prosegue con la fase dell’affinamento, svolto in barrique di rovere francese e ungherese per un anno, periodo al termine del quale si procede con l’imbottigliamento

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino intenso e deciso

Profumo: Il ventaglio di profumi che si avvicendano al naso rievoca note ampie ed equilibrate, dove frutta matura, fiori e aromi balsamici si svelano con ordine

Gusto: Al palato è di corpo, generoso, rotondo, con un buon grip tannico e un sorso piacevolmente fresco grazie a una vena sapida

ABBINAMENTI: A tutto pasto, si esalta con ricchi piatti a base di carne. Arrosti e brasati anche a base di selvaggina

FRUIBILITA': Da servire a 18°C