SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOCG
Vitigni: Montepulciano 85%, sangiovese 15%
Cantina: Fazi Battaglia
Paese: Italia
Regione: Marche
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Le due varietà di uve sono vinificate separatamente e successivamente assemblate per essere lasciate maturare due anni in barrique di rovere francese
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Profumo: All’olfatto è chiaramente distinguibile un bouquet composto da richiami all’amarena e da ricordi di vaniglia
Gusto: Morbido, rotondo ed elegante il sorso, connotato da una buona persistenza
ABBINAMENTI: Si può sposare con formaggi o preparazioni a base di carne rossa. Ottimo in abbinamento alle costolette di agnello arrosto
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Marche
- Denominazione
- Docg
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Formaggi stagionati