Il prezzo si riferisce alla singola bottiglia
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT
Vitigni: Varie uve autoctone
Cantina: Elena Fucci
Paese: Italia
Regione: Basilicata
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Descrizione: Vendemmia manuale e fine Settembre. L'uva viene selezionata e delicatamente diraspata, ad acino intero viene immessa nelle cisterne d'acciaio per la fermentazione alcolica che dura circa 12 giorni. Successivamente l'uva passa nella pressa soffice e all’affinamento in acciaio per circa 6 mesi e successivamente altri 6 mesi in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso con lievi riflessi granati
Profumo: Al naso si presenta con sentori di frutta fresca e leggere note di caffè tostato.
Gusto: Al palato è equilibrato, fresco e minerale, con una trama tannica persistente.
ABBINAMENTI: Un vino che esprime eleganza e freschezza che ben si abbina a tutti i tipi di carne, zuppe di pesce e può essere servito anche a qualche grado di temperatura in meno nei periodi più caldi.
FRUIBILITA': Da servire a 18/20°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Basilicata
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Formaggi stagionati, Carni rosse