SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Vitigni:62% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 23% Cabernet Franc
Cantina: Morgenster
Paese: Sud Africa
Regione: Western Cape - Stellenbosch
Gradazione: 14,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Affinamento di 13 mesi in botti da 300 litri di rovere francese di primo e secondo passaggio.
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino profondo.
Profumo: Al naso si apre un bouquet con aromi di frutta rossa matura, prugne, frutti di bosco, fragole e una piacevole nota di caffè e cannella.
Gusto: In bocca è setoso, pieno e con un bell'aroma di frutta rossa. Tannini dolci ed eleganti, eccellente persistenza.
ABBINAMENTI: Ideale da bere con dei piatti di carne, pasticcio di carne, selvaggina o cinghiale.
FRUIBILITA': Da servire a 16°C
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