SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT
Vitigni: Aglianico 100%
Cantina: De Conciliis
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 15%
Formato: cl 75
Vinificazione: Viene lasciato maturare un anno in barrique, due anni in tonneau, sei mesi in acciaio e, infine, riposa un anno in bottiglia.
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso intenso.
Profumo: Il bouquet olfattivo è eccellente, sia in termini di purezza che di intensità, ed è composto da aromi di frutta nera, spezie, liquirizia e cioccolato. Si percepiscono sfumature di sottobosco, catrame e tartufo bianco.
Gusto: In bocca è muscoloso ed elegante nel contempo.
ABBINAMENTI: Da abbinare a piatti strutturati appartenenti alla cucina di terra. Ottimo con il castrato in tegame.
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
- Unità di vendita
- 1 PZ
6 - Gradi
- 15.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Formaggi stagionati, Pasta al sugo, Carni rosse, Selvaggina