Berlucchi Palazzo Lana Extreme DOCG Riserva 2013

Riferimento A603-13

94,90 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Denominazione: DOCG

Vitigni: Pinot nero 100%

Cantina: Berlucchi

Paese: Italia

Regione: Lombardia

Gradazione: 12,5%

Formato: cl 75

Descrizione: Pinot Nero in purezza proveniente unicamente dai vigneti Quindicipò, in collina e Brolo, su cui si affaccia Palazzo Lana Berlucchi, il Palazzo Lana Extrême è un Franciacorta Riserva prodotto solo nelle annate migliori. La cuvée viene preparata nella primavera successiva alla vendemmia, con esclusivamente il 100% di vini dell’annata, scelti tra le migliori selezioni; la seconda fermentazione, a contatto con i lieviti, si protrae per almeno 9 anni, al termine dei quali si rivela un prodotto unico, punta di diamante di casa Berlucchi.

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Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Aspetto: Perlage finissimo

Colore: Giallo paglierino intenso

Profumo: Al naso presenta ampie note di frutta a polpa gialla matura e scorze d’agrumi candite

Gusto: Al palato è corposo, potente e ben armonizzato da freschezza e sapidità che ne disegnano anche la lunghissima persistenza.

ABBINAMENTI: Per le grandi occasioni, accompagna piatti saporiti e strutturati come pesci in umido ma anche carni bianche nobili. Stupisce con una faraona ripiena.

FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C