Extra Brut Vintage Collection DOCG 2020 Ca' del Bosco

Riferimento A868-20

60,90 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Denominazione: Franciacorta Brut

Vitigni: Chardonnay 64%, Pinot Nero 26%, Pinot Bianco 10%

Cantina: Ca' del Bosco

Paese: Italia

Regione: Lombardia

Gradazione: 12,5%

Formato: cl 75

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Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Aspetto: Perlage fine e persistente

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Il profumo è variegato, ricco e inebriante, insieme fresco ed evoluto: si riconoscono le sensazioni di frutta fresca come mela, pera, albicocca, limone ed l'arancia amara a cui fanno seguito sensazionali note di lievito di pane con una nuance di miele e di vaniglia

Gusto: Al palato è secco, ricco e fruttato, strutturato e si ripetono le sensazionali note avvertite al naso di mela e pera. La persistenza aromatica è notevole

ABBINAMENTI: Generalmente servito ad inizio del pasto, in abbinamento alle varie delizie calde ed agli stuzzichini di vario genere, si presta ad essere bevuto quale accompagnamento a risotti, primi piatti a base di pesce e pesce alla griglia

FRUIBILITA': Da servire a 6/8°C