SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino spumante brut
Denominazione: Trento DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Cantina: Ferrari
Paese: Italia
Regione: Trentino Alto-Adige
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 150 in astuccio
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: Dal perlage fine e persistente.
Colore: Giallo paglierino intenso.
Profumo: Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale.
Gusto: Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.
ABBINAMENTI: Splendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l’abbinamento con una grande mozzarella di bufala o con una classica insalata di polpo.
FRUIBILITA': Da servire a 6/8°C
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