SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IG
Vitigni: Aglianicone 100%
Cantina: Rizzo
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
Prima della messa in vendita, questa bottiglia è stata controllata dal Team di Casillo Wine. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso con riflessi porpora.
Profumo: L’odore, intenso, è caratterizzato da note di violetta, more e ribes nero.
Gusto: Al gusto si presenta pieno con note di violetta e spezie, molto persistente nel finale.
ABBINAMENTI: Si presta ad abbinamenti con piatti di carne, selvaggina sia da piuma che da pelo, piatti a base d'anatra o fagiano, capriolo o cinghiale.
FRUIBILITA': Da servire a 18°C
VINIFICAZIONE: Le uve al momento della maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione a temperatura controllata con macerazione intensa. segue il tradizionale invecchiamento in botti di rovere per 24 mesi.
- Unità di vendita
- 1 PZ
6 - Gradi
- 15.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Selvaggina