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Barrile Rosso Isola dei Nuraghi IGT 2020 Contini 1898
B229-20
34,03 €
36,90 €
-7,77%
Tasse incluse
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SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT
Vitigni: Nieddera, Caddiu e altri vitigni autoctoni.
Cantina: Contini 1898
Paese: Italia
Regione: Sardegna
Gradazione: 14,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Macerazione con le bucce per 8-10 giorni e fermentazione a temperatura controllata, pressatura soffice delle vinacce. Affinamento 12/14 mesi tra barrique e tonneaux di primo e secondo passaggio e almeno 6 mesi in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso granato con nuance rubino e buona consistenza.
Profumo: Grande finezza ed eleganza, si riconoscono subito sensazioni di frutta a bacca nera, note speziate e resinose in un finale di grafite.
Gusto: Ingresso in bocca esplosivo, freschezza e sapidità importanti si fondono in un tannino setoso e floreale, ottima persistenza gusto olfattiva.
ABBINAMENTI: Ottimo con formaggi stagionati importanti e selvaggina, da provare su tagliolini al ragù di pernice rossa e funghi porcini.
FRUIBILITA': Da servire a 15/16°
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 14.5
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Selvaggina, Formaggi stagionati, Primi piatti
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