Italiano 
English
Carrello
Non ci sono più articoli nel carrello
Petra Casella Bianco 2023 Fattoria Italiana Martelli
B107-23
Ultimi articoli in magazzino
13,90 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Vitigni: Pecorino, Pinot grigio
Cantina: Fattoria Italiana Martelli
Paese: Italia
Regione: Abruzzo
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Pigiatura e pressatura soffice. Il mosto sgrondato è illimpidito con una stabulazione a temperatura di circa 2-3 gradi per 24 ore. La fase di fermentazione viene effettuata con lieviti selezionati e temperatura di fermentazione da 12 a 14° C. Dopo la fermentazione, il primo travaso viene fatto in acciaio e prima della filtrazione e della stabilizzazione proteica e tartarica, il vino riposa 2 mesi di botonnage per dare grassezza in bocca.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo: I profumi sono molto intensi con delle piacevoli note di frutta bianca e agrumi con sensazione di frutta esotica.
Gusto: In bocca notiamo la sua buona acidità e mineralità.
ABBINAMENTI: Si consiglia l'abbinamento con pesce, carni bianche e formaggi di media stagionatura
FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 12.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Abruzzo
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce, Formaggi freschi, Carni bianche
1 Articolo
Chi ha acquistato questo prodotto, ha acquistato anche:
16 altri prodotti nella stessa categoria:
Ultimi articoli in magazzino
Ultimi articoli in magazzino
Ultimi articoli in magazzino
Tap to zoom
