SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: DOC
Vitigni: Müller Thurgau
Cantina: Ritterhof
Paese: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 14,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Subito dopo la consegna le uve vengono pressate delicatamente dopo una breve fermentazione a cappello, separate dalle fecce e fatte fermentare ad una temperatura controllata di 20°C in serbatoi d’acciaio inossidabile.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino chiaro e luminoso
Profumo: Eccelle all’olfatto grazie a un intenso e piacevole profumo floreale.
Gusto: Sapore delicatamente speziato di lievi sentori di moscato
ABBINAMENTI: Il Müller Thurgau è indicato come vino da aperitivo e per accompagnare antipasti, pesce e carni bianche.
FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C
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