SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: AOP
Vitigni: Melon de Bourgogne 100%
Cantina: Domaine des Tilleuls
Paese: Francia
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Vinificazione: Pressatura pneumatica con sedimentazione statica a freddo. Fermentazione alcolica controllata seguita da fermentazione malolattica parziale (circa 40%) all’inizio dell’inverno, conferendo più morbidezza al vino. Affinamento sulle fecce fini per 12 mesi in vasche sotterranee (tipiche del Pays Nantais)
Prima della messa in vendita, questa bottiglia è stata controllata dal Team di Casillo Wine. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Dorato con riflessi brillanti
Profumo: Al naso presenta sentori di agrumi (limone, clementina), e un piacevole tocco floreale primaverile, accompagnato da una nota minerale
Gusto: In bocca si apprezza la struttura e una certa grassezza, con evidenza di un frutto elegante e sottile. Un’altra immagine di Muscadet, di grande successo
ABBINAMENTI: Capesante alla Normande, maiale in crosta di sale, formaggi freschi. Un vino per ogni occasione e ottimo come aperitivo
FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C
- Unità di vendita
- 6
- Gradi
- 13.0
- Nazione
- Francia
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Aperitivo, Formaggi freschi, Antipasti di Pesce