Basilicata Rosato Terra degli Svevi IGT 2023 Re Manfredi

Riferimento 5461-23

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SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosato

Denominazione: IGT

Vitigni: Aglianico

Cantina: Re Manfredi

Paese: Italia

Regione: Basilicata

Gradazione: 13,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Il Basilicata Rosato IGT “Manfredi” è un rosato che rappresenta l’aspetto più moderno del Vulture, frutto di un’attenta selezione di sole uve di aglianico e di una successiva vinificazione molto breve sulle bucce. Raggiunta la tipica colorazione rosa, che ricorda il corallo, viene decantato a freddo come fosse un vino bianco e fatto fermentare a basse temperature con una selezione specifica di lieviti

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosa corallo

Profumo: Al naso esprime belle note di fragole, lamponi, ciliegie, vaniglia a timo

Gusto: Al palato è fresco, sapido e minerale, caratterizzato da una particolare armonia e de un elegante sottofondo speziato. Chiude con un finale particolarmente pulito, fine e persistente

ABBINAMENTI: Anche come aperitivo, si abbina a pesce alla brace, minestre e primi piatti, carni bianche, formaggi morbidi

FRUIBILITA': Da servire a 12°C