Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio Terre degli Svevi DOC 2023 Re Manfredi

Riferimento 6226-23

13,90 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: DOC

Vitigni: Aglianico 100%

Cantina: Re Manfredi

Paese: Italia

Regione: Basilicata

Gradazione: 14,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Macerazione prefermentativa a 5 °C per 10 giorni alla quale fa seguito una fermentazione alcolica della durata di 7-10 giorni, ad una temperatura di 22 °C

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino profondo

Profumo: Al naso esprime note di ciliegia che si affiancano a sentori di frutta candita, erbe aromatiche e lontani ricordi di vaniglia

Gusto: In bocca è di grande intensità e si caratterizza per una trama tannica perfettamente integrata all'assaggio, che ricorda la seta. Equilibrato, polposo, minerale, leggermente sapido e di grande beva chiude con un finale di ottima persistenza che ritorna su leggere note fruttate

ABBINAMENTI: A tutto pasto, si abbina a secondi piatti a base di carne rossa. Arrosti, selvaggina alla brace, o a fine pasto con un piatto di formaggi stagionati

FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C