Serpara Aglianico del Vulture DOCG 2017 Re Manfredi

Riferimento 9317-17

30,10 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: DOCG

Vitigni: Aglianico 100%

Cantina: Re Manfredi

Paese: Italia

Regione: Basilicata

Gradazione: 13,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Dopo la vendemmia, generalmente effettuata verso la fine del mese di ottobre, avviene la vinificazione e la successiva maturazione in barrique francesi di Allier, botti che grazie alle loro naturali caratteristiche riescono a domare la potenza dell'aglianico rendendolo caldo e vellutato, di grande struttura e finezza.

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso granato

Profumo: Al naso si distingue immediatamente per statura e finezza. Cuoio, spezie dolci come il tabacco e il pepe bianco si affiancano a un profilo olfattivo di grande balsamicità

Gusto: In bocca è teso, reattivo, equilibrato, di grande profondità. Equilibrato, austero, elegante, chiude con un finale di grande persistenza che ritorna su leggere note di frutta matura

ABBINAMENTI: A tutto pasto, si abbina a secondi piatti a base di carne rossa. Arrosti, selvaggina alla brace, o a fine pasto con un piatto di formaggi stagionati.

FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C