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Evoli Aglianico Campania IGP 2022 Cicalese
A421-22
9,20 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGP
Vitigni: Aglianico
Cantina: Azienda Agricola Rossella Cicalese
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 14,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Selezione manuale delle uve, diraspapigiatura, ammostamento in acciaio, fermentazione ad opera di lieviti spontanei a temperatura controllata (tra i 25°Ce i 28°C), macerazione di 5 giorni, svinatura, fermentazione malolattica in acciaio
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino
Profumo: Sentori di marasca, prugna, note speziate, spezie mature come il pepe. alcol etereo, caldo e fresco
Gusto: Morbido, avvolgente, tannico con tannini evidenti, ritorno dei sentori speziati, frutta matura, nota arancio alla fine
ABBINAMENTI: Vino perfetto per la cucina mediterranea, parmigiane, pasta, carni e soprattutto agnello
FRUIBILITA': Da servire a 16°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 14.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Igp
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse
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