SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOC
Vitigni: Pinot nero
Cantina: Abbazia di Novacella
Paese: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 13%
Formato: cl 75
Descrizione: Il Pinot Nero si presenta nel bicchiere con il suo tipico profilo elegante e armonico, lievemente floreale e fruttato. Un rosso di grande finezza, capace di mille sfumature, ottimo anche a distanza di diversi anni dalla vendemmia
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino
Profumo: Al naso esprime bei profumi di fragola, lamponi, prugne, ciliegie e sottobosco
Gusto: Al palato è secco, piacevolmente tannico, armonico e vellutato. Chiude con un finale appena amarognolo di ottima persistenza
ABBINAMENTI: A tutto pasto, si abbina a ricchi secondi a base di carne, anche stufata, e formaggi di media stagionatura
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Formaggi stagionati