Montepulciano d’Abruzzo DOP 2022 Tenuta Ulisse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOP
Vitigni: Montepulciano d’Abruzzo
Cantina: Tenuta Ulisse
Paese: Italia
Regione: Abruzzo
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Vinificazione: Pigia - diraspatura. Macerazione e fermentazione alcolica in acciaio con le bucce
per un periodo variabile tra 15 e 20 giorni in base alle caratteristiche dell’annata. Affinamento in vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: All’olfatto presenta un aroma piacevole e persistente con note fruttate di frutta a bacca rossa e note di amarena e more.
Gusto: In bocca si fa apprezzare subito per il ritorno delle note già percepite al naso. Il finale è di grande persistenza e piacevolezza con tannini dolci e vellutati.
ABBINAMENTI: Ottimo con selvaggina, brasati, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e cioccolato.
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 14.0
- Denominazione
- Dop
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati