SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT
Vitigni: Aglianico 100%
Cantina: Tempa di Zoè
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Vinificazione: Diciotto è un Aglianico cilentano ottenuto da una vigna del 2003, il cui nome celebra i diciotto anni dalla prima vendemmia dello Zero, primo vino prodotto dall’azienda. Il vigneto è composto da 1,4 ettari a 150 m sul livello del mare, su un suolo tipico per il Cilento come il Flysh, ricco di argille e calcari, che dà vita a una espressione unica e raffinata di questo vitigno
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino
Profumo: Avvolgente e speziato, con note di mirto, pepe e sentori balsamici
Gusto: Al palato è morbido con tannini presenti ma delicati
ABBINAMENTI: Si abbina perfettamente al capretto e all’agnello, ottimo anche con bistecca e ragù alla napoletana
FRUIBILITA': Da servire a 16°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 14.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Igt
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse