L'Atto Aglianico IGT 2023 Cantine del Notaio

Riferimento 4114-23

10,90 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: IGT

Vitigni: Aglianico 100%

Cantina: Cantine del Notaio

Paese: Italia

Regione: Basilicata

Gradazione: 14%

Formato: cl 75

Vinificazione: Macerazione a contatto con le bucce per circa 7 giorni. Segue fermentazione in vasche di acciaio inox con temperatura controllata.

Affinamento: terminata la fase di fermentazione il vino viene poi trasferito nei locali di invecchiamento costituiti da grotte naturali di tufo vulcanico e matura in barrique di rovere francese, di terzo e quarto passaggio, per 12 mesi

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Al naso ha sentori di frutti rossi freschi con accenni speziati

Gusto: In bocca è ricco, pieno, con tannini molto fini che conferiscono lunghezza e persistenza. Fresco, piacevole, fragrante, ha una bella struttura ed un finale pieno che ricorda la frutta fresca

ABBINAMENTI: Ottimo con bolliti e zuppe, primi piatti conditi con sughi di carne e formaggi di media stagionatura

FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C