Poggio ai Merli Toscana Rosso IGT 2019 Castellare di Castellina

Riferimento A597-19

81,90 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: IGT

Vitigni: Merlot 100%

Cantina: Castellare di Castellina

Paese: Italia

Regione: Toscana

Gradazione: 14%

Formato: cl 75

Vinificazione: Prodotto da Castellare di Castellina, è un Merlot che rientra a diritto nell’elenco di quelli che sono i più grandi rossi della Penisola. Di grande struttura e di grande personalità, è stato vinificato per la prima volta con la vendemmia del 1999, e sin da subito si è imposto come una sorta di “monumento simbolo” dei vini d’eccellenza. È un Merlot eccezionale

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino intenso

Profumo: Al naso lascia percepire un bouquet olfattivo complesso e profondo, dove i sentori di frutta scura matura, quali lampone, marasca, prugna e mora, sono arricchiti dai terziari di vaniglia, cacao e caffè

Gusto: Il palato è morbido e corposo, caldo e avvolgente, fine ed elegante nella trama tannica, equilibrato e di lunga persistenza

ABBINAMENTI: Ideale con la cacciagione, è ottimo con il cinghiale in salmì

FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C