SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGT
Vitigni: Nero d'Avola 75% - Uve autoctone a bacca rossa 25%
Cantina: Santa Tresa
Paese: Italia
Regione: Sicilia
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Vinificazione: Il vino Siccàri Appassimento Terre Siciliane IGT è la pura sintesi di un attento processo produttivo che vede la lavorazione di uve (a lunga maturazione) Nero d'Avola e uve autoctone, con passione e attenzione, nell’area di Vittoria, nel ragusano. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata di 22-24°C con frequenti rimontaggi. Segue fermentazione malolattica. Affinamento in botti di rovere di Slavonia.
Colore: Rosso rubino intenso e brillante
Profumo: Al naso presenta aromi di frutta matura, albicocca e marasca con note speziate.
Gusto: Al palato è setoso e persistente
ABBINAMENTI: Ottimo vino da abbinare a carni alla griglia o primi con ragù di selvaggina.
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
Entra nella community di Casillo Wine per ricevere in anteprima novità, offerte speciali e sconti!
Inoltre per te un buono sconto di 5 euro da utilizzare per i tuoi acquisti!
Italiano 
English
