Forgiato Lacryma Christi Rosso DOC 2001 Villa Dora

2387
26,30 €
Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Denominazione: DOC

Vitigni: Piedirosso, aglianico

Cantina: Villa Dora

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione: 14%

Formato: cl 75

Il prezzo è riferito per singolo pezzo

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso intenso.

Profumo: Al naso risulta compatto con note speziate di cacao e liquirizia.

Gusto: In bocca risulta avvolgente, potente, equilibrato.

ABBINAMENTI: Ideale da abbinare con secondi di carni bianche, arrosti e selvaggina.

FRUIBILITA': Da servire a 16°C

VINIFICAZIONE: Le uve, dopo un drastico diradamento in campagna, vengono diraspate e pigiate in maniera soffice; la macerazione prolungata avviene in serbatoi di acciaio inox con attenti controlli della temperatura; la fermentazione malo-lattica avviene in piccole botti di rovere francese. La maturazione avviene in barrique con una permanenza minima di 12 mesi.

Unità di vendita
1 CL
6
Gradi
14.0
Nazione
Italia
Regione
Campania
Denominazione
Doc
Formato
cl 75
Abbinamenti
Carni bianche, Selvaggina
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