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Iconema Tai Piave DOC 2019 Ca’ di Rajo
B313-19
39,50 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: DOC
Vitigni: Tai
Cantina: Ca’ di Rajo
Paese: Italia
Regione: Veneto
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Descrizione e Vinificazione: Iconema è il racconto di un ricordo che desidera vivere per sempre. Un vino bianco prodotto esclusivamente con uve Tai di un unico vigneto centenario allevato con sistema a Bellussera. Le uve, vendemmiate a mano, vengono adagiate su graticci e selezionate per un breve appassimento. Il vino, dopo una sosta di invecchiamento in botte viene imbottigliato in edizione limitata e numerata.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Al naso i profumi sono intensi, variegati, dalla pietra focaia alla pesca matura e allo zafferano.
Gusto: In bocca è caldo e secco, dotato di una buona acidità e sapidità. Grande struttura con un’ottima persistenza aromatica e un finale intenso.
ABBINAMENTI: Eccellente con il pesce e i crostacei, si abbina perfettamente anche a piatti a base di verdura.
FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 14.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Veneto
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce
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