Pigato Riviera Ligure Ponente DOC 2021 Lunae Bosoni

Riferimento A586-21

14,60 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: DOC

Vitigni: Pigato 100%

Cantina: Lunae Bosoni

Paese: Italia

Regione: Liguria

Gradazione: 12,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Per la vinificazione sono impiegate vasche di acciaio inox dove il mosto e il vino sono mantenuti a temperatura controllata. L’affinamento si svolge sempre in vasche inox e termina verso la metà di marzo oppure la metà di aprile a seconda del grado e dell’armonicità raggiunta dal vino

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Il profumo è ampio e floreale, armonico e che richiama il sottobosco e i fiori di albero da frutto

Gusto: Il sapore è fresco sapido e si apre bene con note fruttate seguite da mandorla e polpa gialla di mela. Il finale si caratterizza per il grande equilibrio e per la persistenza

ABBINAMENTI: Ideale da bere con crostacei, fritto misto di pesce, antipasti di pesce affumicato, pesce alla griglia e formaggi freschi

FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C