Weissburgunder Pinot Bianco DOC 2024 Ritterhof

Riferimento A924-24

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SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: DOC

Vitigni: Pinot Bianco

Cantina: Ritterhof

Paese: Italia

Regione: Trentino Alto Adige

Gradazione: 14,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Le uve di Pinot Bianco appena selezionate vengono pressate delicatamente dopo una breve fermentazione a cappello, separate dalle fecce e fatte fermentare ad una temperatura costante di 20°C in serbatoi d’acciaio inossidabile.

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino chiaro dai riflessi verdognoli

Profumo: Questo Pinot Bianco si presenta all’olfatto con un profumo variegato, leggero e aromatico ed ha un aroma fruttato di mele appena colte.

Gusto: Al palato eccelle per la sua struttura discreta ed elegante. Ha un’acidità fresca e delicata nel retrogusto che conferisce a questo vino un’armonia equilibrata.

ABBINAMENTI: Eccezionale come vino da aperitivo o accompagnamento per antipasti leggeri, caldi e freddi, ricette a base di verdure e pesce cotto.

FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C