Champagne Brut Belle Epoque Édition Limitée Fernando Laposse 2015 Perrier-Jouet
SCHEDA TECNICA
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Meunier 40%, Chardonnay 20%, Pinot Noir 20%
Cantina: Perrier-Jouet
Paese: Francia
Regione: Champagne
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 75
Descrizione: Lo Champagne Brut Belle Époque rappresenta la cuvée de prestige della maison Perrier-Jouët, nato in vigneti situati intorno ad Éperney, uno dei principali centri di produzione della celebre regione della Champagne. È prodotto con uve Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo i classici processi di vinificazione, la presa di spuma avviene per rifermentazione in bottiglia, secondo Metodo Champenoise, con affinamento di almeno 60 mesi sui propri lieviti.
Prima della messa in vendita, questa bottiglia è stata controllata dal Team di Casillo Wine. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Garantiamo che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: Perlage consistente ma molto fine. Spuma delicata
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: naso si apre con evidenti sentori di fiori bianchi, arricchiti da note di mela e agrumi canditi.
Gusto: Al palato risulta equilibrato tra delicatezza e struttura, di piacevole persistenza.
ABBINAMENTI: Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e il pollame, questo champagne è ideale in abbinamento con i dessert a base di frutta.
FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 12.5
- Nazione
- Francia
- Denominazione
- Champagne AOC
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce, Dolci