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Porto White DOC Niepoort
7119
15,01 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino liquoroso
Denominazione: DOC
Vitigni: malvasia fina, viosinho, gouveio
Cantina: Niepoort
Paese: Portogallo
Regione: Douro (Nord del Portogallo)
Gradazione: 20%
Formato: cl 75
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Oro brillante con riflessi color ambra.
Profumo: Intenso con delicate note fruttate, vanigliate e sentori balsamici.
Gusto: Al palato è fine, di buona struttura, delicatamente dolce e di grande eleganza.
ABBINAMENTI: Se si vuole un tocco di signorilità, è il vino ideale per accompagnare eleganti aperitivi. Da sorseggiare insieme a tramezzini vari d’entrata e finger food.
FRUIBILITA': Da servire a 12/14°C
VINIFICAZIONE: Lunga macerazione sulle bucce. Fermentazione alla temperatura abbastanza alta di 30-32°C per conferire al vino una forte struttura. Segue interruzione della fermentazione (quando ancora almeno la metà degli zuccheri non si sono trasformati in alcol) mediante aggiunta di Brandy,matura 3 anni in piccole botti di Rovere.
- 6
- Unità di vendita
- 1 PZ
- Gradi
- 20.0
- Nazione
- Portogallo
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Aperitivo
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