SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOC
Vitigni: piedirosso 50%, aglianico 50%
Cantina: Marisa Cuomo
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: La fermentazione avviene in barriques a temperatura controllata per circa 12 giorni. Successivamente il vino affina in barriques per 6 mesi prima di essere imbottigliato
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino acceso.
Profumo: Al naso, note di erbe aromatiche e frutta rossa croccante, con sfumature speziate sul finale
Gusto: Di media intensità e struttura, con un sorso fresco ed elegante e un tannino gentile sul finale
ABBINAMENTI: Si sposa deliziosamente con piatti di terra, di verdure e di carni. Ottimo anche con formaggi.
FRUIBILITA': Da servire a 16°C
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