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Sartiglia Cannonau di Sardegna DOC 2023 Contini 1898
B232-23
10,20 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOC
Vitigni: Cannonau e altre uve rosse locali.
Cantina: Contini 1898
Paese: Italia
Regione: Sardegna
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce fino a 10 giorni, pressatura soffice. Affinamento in acciaio, 6 mesi barrique secondo passaggio e alcuni mesi in bottiglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino carico con sfumature granato.
Profumo: Intenso ed elegante con ampie note di frutti rossi, note balsamiche, chiude con tocchi di mirto e macchia mediterranea.
Gusto: Sorso deciso, persistente nelle sue note fruttate, ricco di tannini avvolgenti e levigati.
ABBINAMENTI: Adatto su preparazioni di carne alla brace e primi piatti di carne, da provare su preparazioni di pesce in guazzetto saporite
FRUIBILITA': Da servire a 14/16°
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 13.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Sardegna
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse
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