Antonio Montello Rosso Colli Asolani DOC 2018 Giusti Wine

Riferimento A941-18

22,60 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: DOC

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Recantina

Cantina: Giusti Wine

Paese: Italia

Regione: Veneto

Gradazione: 13,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: Vinificazione in rosso. Le uve vengono raccolte in epoche separate dall’ultima decade di settembre (Merlot) alla prima decade di Ottobre (Cabernet e Recantina) e vinificate separatamente in acciaio con un contatto tra buccia e mosto-vino di circa 15 giorni.

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi leggermente violacei.

Profumo: Intenso con note di frutti rossi e ribes nero. Seguono poi sentori speziati di vaniglia e pepe.

Gusto: Discretamente pieno con tannini rotondi ed eleganti in bocca; nel retrogusto ottima persistenza e sapidità.

ABBINAMENTI: Vino adatto alle carni rosse ma perfetto anche con il vitello brasato e l’agnello. Ottimo anche con i formaggi di media stagionatura.

FRUIBILITA': Da servire a 18/20°C