Rosso del Ciglio Aglianico Paestum IGP BIO 2023 Azienda Agricola Salvatore Magnoni
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGP
Vitigni: Aglianico 100%
Cantina: Azienda Agricola Salvatore Magnoni
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 14,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Ciglio è il nome della zona in cui si trova la vigna. L’uva di questo rosso macera per una decina di giorni sulle bucce, poi si affina nei tonneaux e in barrique esauste per dieci mesi, e per alcuni mesi in bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino intenso
Profumo: Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, lampone, cacao, macis e mentolo.
Gusto: Sapore intenso ma equilibrato con un finale persistente
ABBINAMENTI: Ideale da bere con carni rosse e formaggi stagionati
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 14.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Igp
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Formaggi stagionati