Titolo by Amphora Aglianico del Vulture DOC 2021 Elena Fucci

Riferimento B274-21

45,90 €

Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino rosso

Denominazione: DOC

Vitigni: Aglianico del Vulture 100%

Cantina: Elena Fucci

Paese: Italia

Regione: Basilicata

Gradazione: 14%

Formato: cl 75

Vinificazione: Selezione dell’uva, diraspatura ad acini quasi interi fermenta in anfora di terracotta non trattato proveniente dall’Impurenta (Firenze) a temperatura controllata con macerazione sulle bucce per tutto il tempo della fermentazione alcolica (12-13 gg.) con continui delestages e rimontaggi. Svinatura successiva e fermentazione malolattica sempre in terracotta.

Questo prodotto può essere acquistato con contrassegno

Descrizione
Dettagli Prodotto

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato

Profumo: Al naso è amplio e complesso con nitidi sentori speziati di pepe e confettura di frutta, ribes e tabacco.

Gusto: Grande persistenza aromatica con ampia struttura e spiccata personalità sin dalla gioventù grazie alla sapidità e mineralità ancora più pronunciata.

ABBINAMENTI: Un vino che si abbina a tutti i tipi di carne, zuppe di pesce e può essere servito anche a qualche grado di temperatura in meno nei periodi più caldi.

FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C