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Altemasi Spumante Trento Millesimato DOC 2021 Cavit
A353-21
18,70 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino spumante
Denominazione: DOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Cantina: Cavit-Altemasi
Paese: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Il Trento Spumante Metodo Classico Brut Millesimato della Cantina Altemasi nasce nei vigneti a grande vocazione spumantistica del Trentino. È prodotto da uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina sui lieviti per un periodo che va dai 36 ai 48 mesi prima di essere imbottigliato
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: È dotato di un perlage a grana molto minuta ed una spuma molto persistente
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Profumo: Al naso si apre con un profumo elegante e complesso di delicate note fruttate, arricchito da sentori di agrumi e pesca
Gusto: Al palato risulta piacevolmente secco e fresco, con una struttura raffinata e complessa
ABBINAMENTI: Ideale da servire durante un aperitivo, è ottimo in abbinamento a fritti misti croccanti di pesce e scaloppine al limone
FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 12.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Pesce, Aperitivo
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