SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: DOCG
Vitigni: Greco di Tufo 100%
Cantina: Antonio Caggiano
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 14%
Formato: cl 75
Vinificazione: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio inox a basse temperature, per periodo di 3 mesi
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino brillante
Profumo: Sentori di fiori di pesco e fiori di mandorlo si uniscono a profumi di frutta esotica, arrivando al naso in maniera gradevole e decisa
Gusto: All’assaggio è ricco, pieno e particolarmente persistente
ABBINAMENTI: Ottimo con la pizza Margherita, si abbina anche benissimo a tutte le preparazioni a base di pesce o di carne bianca. Da provare con lo scorfano al forno con i peperoni
FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 14.0
- Nazione
- Italia
- Regione
- Campania
- Denominazione
- Docg
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce, Carni bianche