SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: DOC
Vitigni: Falerio Pecorino
Cantina: Il Conte Villa Prandone
Paese: Italia
Regione: Marche
Gradazione: 12%
Formato: cl 75
Vinificazione: In bianco delle uve selezionate, breve macerazione con le parti solide, immediata separazione del mosto, fermentazione in purezza a temperatura controllata (15-16°C). Conservazione in serbatoi inox termocondizionati, imbottigliamento a freddo in linea sterile
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Profumo: Al naso ha un profumo fresco, con sentori riconducibili alla frutta fresca.
Gusto: Vino di buon corpo, al gusto si presenta pieno e aromatico, con accenni minerali e una
tensione floreale abbondante.
ABBINAMENTI: Indicato per antipasti, piatti di pesce come pesce alla griglia e piatti leggeri
RUIBILITA': Da servire a 8-10°C
- Unità di vendita
- 1 BT
6 - Gradi
- 12.0
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Pesce