SCHEDA TECNICA
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: pinot noir 50%, pinot meunier 25%, chardonnay 25%
Cantina: Perrier-Jouët
Paese: Francia
Regione: Champagne
Gradazione: 12%
Formato: cl 75
Il prezzo è riferito per singolo pezzo
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Aspetto: Bollicine fini, vivaci e persistenti.
Colore: Rosa luminoso con riflessi aranciati.
Profumo: Al naso ricorda il melograno, la pera, l’albicocca e la frutta rossa matura, sentori arricchiti da toni burrosi e da sfumature di fiori bianchi.
Gusto: L’attacco di bocca è fresco e intenso, per poi divenire morbido e complesso e chiudere con un finale ricco e lungo.
ABBINAMENTI: Perfetto come aperitivo, è ideale per accompagnare crostacei e carni bianche. Ottimo anche in abbinamento a dessert e pasticcini.
FRUIBILITA': Da servire a 10/12°C
VINIFICAZIONE: E' prodotto al 50% con uve Pinot Nero, al 25% con uve Chardonnay e al 25% con uve Pinot Munier. Questo champagne associa freschezza e intensità, con il tipico stile, elegante e ricercato, della Maison Perrier-Jouët.
- 6
- Unità di vendita
- 1 PZ
- Gradi
- 12.0
- Nazione
- Francia
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni bianche, Dolci, Pesce, Aperitivo