SCHEDA TECNICA
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Chardonnay 100%
Cantina: Domaine Lallier
Paese: Francia
Regione: Champagne
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 75 in astuccio
Descrizione e Vinificazione: Una cuvée esclusiva e riservata, limitata a 3000 bottiglie, prodotta a mano ogni anno dal nostro Chef de Cave. Realizzato dalle uve pregiate del venerato terroir Loridon, che si trova nelle ampie colline di Aÿ, Champagne. Proveniente esclusivamente dal vigneto Loridon Chardonnay situato nelle colline dell’Aÿ-Champagne, caratterizzato da magnifici terreni gessosi e da un clima semi-continentale.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Colore giallo e verde intenso caratteristico dello Chardonnay.
Profumo: Al naso è puro e rinfrescante, con note di mandorla e agrumi.
Gusto: Al palato è schietto e morbido, di lunga espressione e di grande purezza, infuso di carattere fresco e minerale. Completo di fresche note di vaniglia sul finale.
ABBINAMENTI: Champagne che sublima piatti espressivi, salati e iodati o formaggi freschi per svelarne le note aromatiche
FRUIBILITA': Da servire a 12/14°C
- 3
- Unità di vendita
- 1 BT
- Gradi
- 12.5
- Nazione
- Francia
- Regione
- Champagne
- Denominazione
- AOC
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Formaggi freschi