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Malbec Alicante IGP 2019 Domaine Tour Boisee
A627-19
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13,80 €
Tasse incluse
SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: IGP
Vitigni: 80% Malbec 20% Alicante
Cantina: Domaine Tour Boisee
Paese: Francia
Gradazione: 12%
Formato: cl 75
Vinificazione: La raccolta è manuale a piena maturità degli acini; i grappoli, assemblati e diraspati, restano in macerazione per 20 gg. La vinificazione e l’affinamento avviene in vasche di cemento (tipiche della regione)
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso porpora
Profumo: Al naso emergono sentori di frutta rossa matura e ciliegie sotto spirito
Gusto: Al palato la freschezza e il tannino fine del Malbec si equilibrano perfettamente con la grande morbidezza dell’Alicante raccolto a piena maturazione
ABBINAMENTI: Un bel compagno per uno spiedino di carne, come per buon barbecue di carni miste, anche speziate
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
- Unità di vendita
- 6
- Gradi
- 12.0
- Nazione
- Francia
- Denominazione
- Igp
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
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