SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: DOC
Vitigni: Pinot bianco 100%
Cantina: Erste+Neue
Paese: Italia
Regione: Trentino Alto Adige
Gradazione: 12,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Le uve, coltivate con la classica pergola, fermentano in contenitori d’acciaio a temperatura controllata, dove proseguono ad affinare sulle fecce fini sino al momento dell’imbottigliamento. È la bottiglia ideale per accompagnare con stile la quotidianità
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Il naso è dominato da un chiaro sentore di mela, alternato a lievi nuance floreali
Gusto: Al palato è fresco, con una struttura lineare e equilibrata
ABBINAMENTI: Ottimo sia come aperitivo che a tutto pasto, grazie alla struttura semplice che consente abbinamenti molto variegati. Perfetto con pietanze a base di pesce, dà il meglio di sé con un filetto di trota salmonata e patate al forno
FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C
- 6
- Unità di vendita
- 1 BT
- Gradi
- 12.5
- Nazione
- Italia
- Regione
- Trentino Alto Adige
- Denominazione
- Doc
- Formato
- cl 75
- Abbinamenti
- Antipasti di Pesce, Aperitivo, Pesce