San Matteo Fiano Cilento IGT 2024 Alfonso Rotolo

5364-24
11,50 €
Tasse incluse

SCHEDA TECNICA

Tipologia: Vino bianco

Denominazione: IGT

Vitigni: Fiano 100%

Cantina: Alfonso Rotolo

Paese: Italia

Regione: Campania

Gradazione: 13,5%

Formato: cl 75

Vinificazione: In botto di acciaio a temperatura controllata, affinamento in acciaio e poi in bottiglia

 

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Giallo paglierino vivace

 

Profumo: Il profilo aromatico è esplosivo e coinvolgente, fitto di nuance godibilmente floreali, fruttate ed erbacee, in cui predominano essenze di biancospino, di ginestra, di pesca, di agrumi, di anice e di macchia mediterranea

 

Gusto: Il palato è fresco, giovanile e felpato. Il ritmo gustativo è marcato poi da una cifra elegante, vellutata, ariosa, rinfrescante, morbida e dinamica, in cui ritornano a spingere calibrate percezioni fruttate e floreali. Il finale è agile e non troppo pervasivo

 

ABBINAMENTI: Da accompagnare ad una cucina leggera e sfiziosa

FRUIBILITA': Da servire a 8/10°C

Unità di vendita
1 BT
6
Gradi
13.5
Nazione
Italia
Regione
Campania
Denominazione
Igt
Formato
cl 75
Abbinamenti
Antipasti di Pesce, Aperitivo, Pesce
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