SCHEDA TECNICA
Tipologia: Vino rosso
Denominazione: DOC
Vitigni: Aglianico 100%
Cantina: Paternoster
Paese: Italia
Regione: Campania
Gradazione: 13,5%
Formato: cl 75
Vinificazione: Un rosso di razza, vinificato in acciaio e successivamente lasciato maturare in botte grande di rovere di Slavonia per l’80% e in barrique francesi per il restante 20%, periodo a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di 7/8 mesi. Il “Synthesi” di Paternoster è un Aglianico del Vulture equilibrato e armonico, ideale per iniziare a scoprire questa straordinaria denominazione
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore: Rosso rubino vivo
Profumo: Al naso esprime un profumo intenso, etereo, caratterizzato da belle note fruttate su toni di mirtillo, di mora, di pepe e di sottobosco
Gusto: Al palato è asciutto e vellutato, dal tannino ben definito, armonico e persistente
ABBINAMENTI: A tutto pasto, si abbina a carni rosse in genere, selvaggina e formaggi stagionati
FRUIBILITA': Da servire a 16/18°C
Entra nella community di Casillo Wine per ricevere in anteprima novità, offerte speciali e sconti!
Inoltre per te un buono sconto di 5 euro da utilizzare per i tuoi acquisti!
Italiano 
English
